Auteur Philippe POUILLART
Objectif : Pour pouvoir mettre en place l’étude NEHOTEL® telle que décrite dans le poster « Une préhabilitation nutritionnelle avant les traitements est-elle concevable chez le patient à risque de dénutrition ? », le programme de recherche d’éducation nutritionnelle précoce nécessitait de construire le centre expérimental qui allait accueillir les patients. Nous présentons ici le synopsis du dispositif NEHOTEL® et l’aménagement du site.